Røremaskine Spiralmixer Sammenligning 2026

Ooni Halo Pro, Wilfa Probaker, KYS Pro Baker Easy 5 og Famag IM5


ℹ️ Uafhængig sammenligning

Dette er en ren og skær sammenligning af produkterne. Vi har ingen affiliate-partnerskaber med disse virksomheder. Formålet er udelukkende at gøre det lettere for dig at vælge den rette røremaskine til dine behov.

Røremaskiner til bagning - sammenligning af forskellige modeller

En god røremaskine er en uundværlig hjælper i det vegetariske køkken. Uanset om du bager brød, pisker let lagkage, ælter dej til pasta eller forbereder cremet hummus, kan den rette røremaskine gøre arbejdet meget nemmere. Her får du en sammenligning af fire populære modeller for at hjælpe dig med at finde den perfekte maskine til dine behov.

I denne sammenligning kigger vi på Ooni Halo Pro, Wilfa Probaker, KYS Pro Baker Easy 5 og Famag IM5 - fire maskiner i forskellige prisklasser med forskelligt fokus. De er alle i nogenlunde samme klasse, som egner sig til hjemmebageren med større ambitioner end de billigere modeller.

Hurtig sammenligning - oversigtstabel

Her kan du se de vigtigste specifikationer for de fire røremaskiner side om side:

SpecifikationOoni Halo ProWilfa ProbakerKYS Pro Baker Easy 5Famag IM5
Pris (ca.)4.500 kr.4.800 kr.8.100 kr.5.200 kr.
Maks. dejkapacitet5,0 kg5,0 kg3,2 kg5,0 kg
Min. dejkapacitet1,0 kg0,25 kg0,8 kg0,5 kg
Effekt (watt)750W700W370W370W
Vægt14,6 kg14,5 kg26 kg25 kg
Udelukkende SpiralmixerNejNejJaJa
Aftagelig skålJaJaJaNej (Ja med model Famag IM5-S)
BreakerstangJa (kan tages af)NejJaJa
Inkluderet tilbehørDejkrog, piskeris, flad piskerDejkrog, piskeris, flad pisker, sprøjteskærm--
Garanti1 år (5 år ved registrering)5 år2 år (5 års ret til klage)3 år
Motorgaranti-10 år--
RemtypeSynkron tandrem - bruger en kraftig tandrem (som en lille tandrem i en bilmotor). Det giver et meget højt moment uden at skride, hvilket er nødvendigt til low-hydration pizzadej.Dobbelt remsystem - bruger et unikt system med to remme (tandremme), der driver både krogen og skålen uafhængigt. Det er en af de mest støjsvage løsninger på markedet.Industriel tandrem - ligesom de fleste dedikerede spiralmixere bruger KYS en forstærket gummirem med tænder. Det sikrer, at maskinen ikke "taber pusten", når dejen bliver tung.Dobbelt kæde/rem - bygget som en klassisk italiensk industrimaskine. Den bruger typisk en kombination af en kraftig rem fra motor til gearudveksling og en metalkæde til selve spiralen.
StøjniveauMedium-HøjtMediumMediumMedium

Ooni Halo Pro

Fordele

  • Kraftfuld 750W motor med god kapacitet op til 5 kg dej
  • Elegant design med robust metalkonstruktion
  • Aftagelig breakerstang - alsidighed til forskellige dejtyper
  • Aftagelig skål gør rengøring nem
  • 1 års garanti som standard, eller 5 år ved registrering af gratis udvidet garanti
  • Inkluderer komplet tilbehørssæt (dejkrog, piskeris, flad pisker)

Ulemper

  • Mindstekapacitet på 1 kg - ikke optimal til små mængder
  • Relativt højt støjniveau (medium-højt)
  • 14,6 kg - kræver fast placering på køkkenbordet

Ooni Halo Pro er et fremragende valg hvis du leder efter en maskine, der kan klare det hele. Med sin 750W motor og kapacitet op til 5 kg dej er den perfekt til både store portioner brøddej og lette kageskumme. Konstruktionen føles solid med 14,6 kg vægt, og maskinen står stabilt selv når den arbejder med tunge deje. Den aftagelige breakerstang gør den alsidig - brug den til stive brøddeje, eller tag den af til andre opgaver.

💬 Brugeranmeldelse

"Jeg har bagt surdej i nogle år nu, indtil nu har jeg lavet fermentolyse 1 time, derefter salt og 3-4 fold henover nogle timer og bulk fermentering, finaleshape og køl. Jeg har dog givet mig selv en lille julegave for at opgradere mit surdejsgame, og jeg må bare sige det er en kæmpe anbefaling hvis man går og har fået styr på de basale ting som ovenstående. Spiralmixeren har gjort det så meget nemmere at lave 4-5 brød samt opnå en stærk dej på ca. 15 min. 🥖 Maskinen er en Ooni Halo pro☺️"

- Bruger fra Facebook

💬 Brugeranmeldelse

"Jeg ville vælge Ooni. Dels fordi den er nedsat i pris pt, og hvis du i forvejen er villig til at investere i en ordentlig maskine, så er det klart en fordel at Ooni har breaker bar som Wilfa ikke har."

- Bruger fra Facebook

💬 Brugeranmeldelse

"Jeg vil klart anbefale Ooni, fordi den pind i midten hjælper dejen med at få den hvile, den har brug for at udvikle perfekt gluten, og det som bliver brugt i mange professionelle bagerier, bare Ooni er en miniformat."

- Bruger fra Facebook

💬 Brugeranmeldelse

"Jeg er glad for at andre også diskuterer dette. Den eneste ulempe for mig er at den ikke har en "baglæns"-funktion, hvilket er godt til fordejer som biga, men udover det virker den som en rigtig god og æstetisk maskine sammenlignet med de vanvittigt dyre italiensk-mærkede som ser industrielle ud."

- Bruger fra Reddit

💬 Brugeranmeldelse

"Jeg har også lige købt en Ooni. Den larmer og er lidt skinger i lyden. Men synes helt klart det opvejes af timer, aftagelig skål og hastighedskontrol."

- Bruger fra Facebook


Wilfa Probaker

Fordele

  • Meget konkurrencedygtig pris (ca. 4.800 kr.)
  • Meget alsidig - kan håndtere helt ned til 0,25 kg dej
  • Sprøjteskærm og komplet tilbehørssæt medfølger
  • Imponerende 5 års garanti + 10 års motorgaranti
  • Medium støjniveau - ikke den mest støjende
  • Aftagelig skål for nem håndtering

Ulemper

  • 700W effekt - lidt lavere end Ooni, kan mærkes ved meget tunge deje
  • Ingen breakerstang - mindre effektiv til stive brøddeje
  • 14,5 kg vægt - kræver også fast placering

Wilfa Probaker leverer rigtig meget for pengene. Med sin 700W motor og mulighed for at arbejde med helt ned til 0,25 kg dej, er den perfekt til både små og store bageopgaver. Den inkluderede sprøjteskærm er praktisk når du pisker æggehvider eller flødeskum, og det komplette tilbehørssæt betyder at du kan gå i gang med det samme. Med 5 års garanti og hele 10 års motorgaranti viser Wilfa stor tillid til produktets holdbarhed.

💬 Brugeranmeldelse

"Jeg vil slå et slag for wilfa probaker. Den gør det sgu godt. Jeg bager næsten hver dag. Pizza, surdej, rugbrød og alm gærdej… og kager. Den klare det hele til ug."

- Bruger fra Facebook

💬 Brugeranmeldelse

"Jeg har fået en Wilfa Probaker, og er yderst tilfreds med resultatet. Op til 2 kg dej er den god at arbejde med. Skulle jeg lave mere, ville jeg nok foretrække en med breakerstang, f.eks. Ooni Halo. Her bag af 2x900g, på bagestål 225° (for opvarmet 45min), derefter 20min v. 180° og 20-25min v. 225°."

- Bruger fra Facebook

💬 Brugeranmeldelse

"Jeg har wilfa pro baker og er glad for den, fordi det er en god maskine! 🙌🏼 Dog er der to punkter i mod for mig.. - rengøring af den er vanvittigt besværligt og der er mange små kroge og steder som er så godt som umulige at rengøre ordentligt. Det er et stort øv fra mig.. - for det andet har der med min været problemer med krogen/indsats til krogen og det er åbenbart et problem som flere har oplevet. Selvom maskinen er rigtig god, vil jeg faktisk vælge noget andet næste gang på grund de to overstående problemstillinger🤗"

- Bruger fra Facebook

💬 Brugeranmeldelse

"Vi har en Wilfa herhjemme og vi er super tilfredse med den. Bager ofte 2 x rugbrød eller 40 stk boller til fødselsdage eller lignende og det klarer den uden problemer og der er stadig plads i skålen 👏🏽"

- Bruger fra Facebook


KYS Pro Baker Easy 5

Fordele

  • Dedikeret spiralmixer optimeret til brøddej
  • Industriel tandrem giver pålidelig ydelse
  • Aftagelig skål og breakerstang
  • 2 års garanti med 5 års ret til klage
  • Kan håndtere ned til 0,8 kg dej

Ulemper

  • Højeste pris (ca. 8.100 kr.) - betydeligt dyrere end konkurrenterne
  • Laveste makskapacitet på kun 3,2 kg dej
  • Meget tung - 26 kg gør den næsten umulig at flytte
  • Intet tilbehør inkluderet - kun spiralkrog
  • Kun til brøddej - ikke alsidig til kager og andet

KYS Pro Baker Easy 5 er en dedikeret spiralmixer udelukkende til brødbagning. Med sin industrielle tandrem og breakerstang er den designet til at ælte dej optimalt. Dog skal du være opmærksom på at den kun kan håndtere op til 3,2 kg dej - betydeligt mindre end konkurrenterne - og med kun 370W er det også den maskine med lavest effekt i testen. Til 8.100 kr. er den den klart dyreste, og med 26 kg vægt skal du have et fast sted til den. Den er kun til seriøse brødbagere der kan acceptere begrænsningerne.

💬 Brugeranmeldelse

"Det er udelukkende spiral krog til KYS. Både med fast skål og med aftagelig skål. Tilgengæld er jeg glad for min. Jeg har påtænkt at udfordre kunsten "rugbrød" med min KYS ProBaker Easy 5, den har aftagelig skål og jeg tænker at det må være en væsentlig fordel - derudover har jeg ingen kendskab til hvordan rugbrød skal laves 😂 Men, til surdejs franskbrød - og generelt dej, arbejder den FORTRINLIGT 😄"

- Bruger fra Facebook


Famag IM5

Fordele

  • Dedikeret professionel spiralmixer til seriøse bagere
  • Robust italiensk industrikonstruktion med dobbelt kæde/rem
  • Medium støjniveau trods industriel kvalitet
  • Breakerstang for optimal dejudvikling
  • 3 års garanti - solid for en professionel maskine
  • God kapacitet op til 5 kg dej, ned til 0,5 kg

Ulemper

  • 25 kg vægt - kræver permanent placering
  • Fast skål (aftagelig kun på IM5-S modellen)
  • Intet tilbehør inkluderet
  • Kun til brøddej - ikke multifunktionel

Famag IM5 er for dem der mener det alvorligt med brødbagning. Dette er en italiensk industrimaskine i professionel kvalitet, bygget med dobbelt kæde/rem-system som i klassiske bagerier. Den robuste konstruktion betyder at maskinen vejer hele 25 kg og kræver permanent placering. Med 370W er motoren overraskende beskeden, men gear-systemet er designet til konstant æltning af store mængder dej. Bemærk at standard-modellen har fast skål - du skal vælge IM5-S modellen hvis du vil have aftagelig skål.

Sådan vælger du den rette røremaskine

Når du skal vælge røremaskine, skal du overveje flere faktorer. Først og fremmest: hvor meget bager du? Hvis du bager sjældent, er Wilfa Probaker et godt valg med sin lave pris og gode funktionalitet. Bager du jævnligt og varieret, vil Ooni Halo Pro give dig den alsidighed du har brug for.

Er du primært interesseret i brødbagning? Så kig nærmere på KYS Pro Baker Easy 5, der er optimeret præcis til denne opgave. Og hvis du bager meget - måske endda tænker på at sælge dine produkter - er Famag IM5 investeringen værd.

Skålkapacitet og effekt

Dejkapaciteten varierer betydeligt.. Ooni, Wilfa og Famag kan alle håndtere op til 5 kg dej, mens KYS kun klarer 3,2 kg - noget at tænke over hvis du ofte bager store mængder. Når det gælder mindstekapacitet, skiller Wilfa sig klart ud med kun 0,25 kg, hvilket gør den perfekt til små mængder. Ooni kræver mindst 1 kg, mens KYS og Famag ligger på 0,8 kg og 0,5 kg.

Materialer og holdbarhed

Vægten fortæller meget om konstruktionen. De to alsidige maskiner (Ooni og Wilfa) vejer begge omkring 14,5 kg - tungt nok til stabilitet, men stadig håndterbart. De to dedikerede spiralmixere er i en helt anden liga: KYS vejer hele 26 kg og Famag 25 kg. Dette er maskiner der skal have en fast plads i køkkenet - du flytter dem ikke rundt.

Alle fire maskiner har solid metalkonstruktion, men med forskelligt fokus. Ooni og Wilfa er bygget til alsidighed, mens KYS og Famag er rene arbejdsheste designet udelukkende til intensiv dejæltning. Famag skiller sig ud med sin klassiske italienske industrikonstruktion med dobbelt kæde/rem-system.

Støj og komfort

Støjniveauet varierer mellem modellerne. Ooni er den mest støjende med medium-højt niveau - noget at overveje hvis du bager tidligt om morgenen. De øvrige tre (Wilfa, KYS og Famag) ligger alle på medium niveau, hvilket er acceptabelt for de fleste. Det er interessant at de tunge spiralmixere ikke er mere støjende - deres solide konstruktion dæmper vibrationer effektivt.

Tilbehør og ekstra funktioner

Der er stor forskel på hvad der følger med. Ooni og Wilfa, som er alsidige maskiner, kommer begge med komplet tilbehørssæt: dejkrog, piskeris og flad pisker. Wilfa skiller sig positivt ud ved også at inkludere en sprøjteskærm. De to dedikerede spiralmixere (KYS og Famag) kommer derimod uden tilbehør - de er udelukkende til brøddej og intet andet.

Når det gælder funktioner, har Ooni en aftagelig breakerstang som giver god fleksibilitet. KYS og Famag har fast breakerstang, da de kun er til brøddej hvor den altid bruges. Wilfa har ingen breakerstang, hvilket gør den mindre effektiv til stive deje, men perfekt til andre bageopgaver.

Garanti og kundeservice

Garantiperioderne varierer betydeligt og siger noget om producenternes tillid til produkterne. Wilfa topper med 5 års garanti plus imponerende 10 års motorgaranti - det er klasseførende. Ooni tilbyder 1 år som standard, men hele 5 år hvis du registrerer produktet gratis. Famag giver 3 års garanti, hvilket er solidt for en professionel maskine. KYS har 2 års garanti, men med 5 års reklamationsret - dog til en pris der burde give mere.


Konklusion

Der er ikke én "bedste" røremaskine - det hele afhænger af dine behov og budget. Uanset hvilken model du vælger, vil en god røremaskine være en investering der holder i mange år og gør din bagning meget nemmere. I det vegetariske køkken, hvor hjemmebagt brød, friske deje og cremede desserter ofte står på menuen, er en pålidelig røremaskine simpelthen uundværlig.

Sidst opdateret: Februar 2026. Priserne er vejledende og kan variere mellem forhandlere.